Primi piatti

Gustosi piatti e risotti di pesce a Pieve a Nievole


I nostri risotti sono una delizia per il palato. Impieghiamo solo i chicchi più buoni, attentamente selezionati, e li combiniamo con frutti di mare di qualità. I nostri chef, abili e preparati, sanno creare capolavori del gusto, mettendoci tutta la loro passione ed esperienza. Ti invitiamo a provare, ad esempio, il riso vialone nano IGP dell'azienda Ferron al nero di seppia. Siamo sicuri che rimarrai piacevolmente sorpreso nello scoprire questo piatto della tradizione molto saporito.
Spaghetti con le cozze ad Osteria del Pesce Fresco a Pieve A Nievole

Tagliolini e linguine

Oltre ai risotti, ti possiamo servire, se lo desideri, degli ottimi tagliolini alle cicale oppure linguine all'astice. Tali ricette risultano prelibate, ricche e allo stesso tempo molto raffinate. Se vuoi stupire il tuo partner, scegli di consumare una cena al lume di candela presso l'Osteria Del Pesce Fresco assaggiando almeno una di queste bontà. Lo chef potrà consigliarti sempre la scelta più appropriata; prova i nostri prelibati primi insieme a lui o lei, e buon appetito!

Chicche e carbonara


Le nostre specialità non finiscono qui. Prova anche le chicche nere o la carbonara di mare. I primi sono gnocchetti insaporiti con varie primizie del mare, mentre la seconda è una rivisitazione del piatto classico conosciuto in tutto il mondo. Al posto della pancetta, aggiungiamo pezzi di salmone, tonno e pesce spada, tagliati a cubetti. Il risultato è un piatto cremoso che soddisferà pienamente il palato di tutti i commensali che decideranno di ordinarlo.
Osteria del Pesce Fresco a Pieve A Nievole

Fatti conquistare dai nostri primi piatti, prenota ora un tavolo allo 0572 1910719

Share by: